首页 > 中国“十大野生食用菌”评选活动：十大野生食用菌
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大红菌
拍摄 杨祝良 -
干巴菌
干巴菌（Thelephora ganbajun M. Zang）又名干巴革菌、对花菌，主产云南，是一种美味可口、独具异香且营养丰富的珍贵野生食用菌。子实体一年生，丛生，珊瑚状，分枝叶片扇形，新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下，肉质干脆，具酷似腌牛肉干的浓郁香味，主要分布于海拔1000-2800m的松林下，与云南松等松属植物形成菌根。
拍摄 杨祝良 -
鸡枞
学名蚁巢伞（Termitomyces spp.），是一类生长在白蚁巢上与白蚁有密切共生关系的著名美味食用菌，在我国俗称鸡土从、鸡菌、鸡肉丝菇、伞把菇等。作为一种名贵的野生菌，不仅营养丰富，还具有一定的药用价值。明代李时珍《本草纲目》记载，它气味“甘、平、无毒”，具有“益胃、清神、治痔”的功效，其菌圃在抗衰老、抗风湿、抗炎等方面表现出广泛的生理活性。
拍摄 杨祝良 -
鸡油菌
拍摄 杨祝良 -
块菌
拍摄 杨祝良 -
牛肝菌
拍摄 杨祝良 -
松茸
拍摄 杨祝良 -
松乳菇
拍摄 刘晓斌 -
羊肚菌
拍摄 杨祝良 -
榛蘑
拍摄 图力古尔
