羊肚菌产业快速发展的同时，我们也必须要客观的面对羊肚菌生物学知识匮乏、栽培技术不成熟、菌种理论欠缺、保鲜加工技术落后、消费渠道不畅通和严重的虚假宣传等问题，这极大的限制了羊肚菌产业的健康发展。这也是2016年度之前行业每年有80%的种植者惨遭亏损的主要原因所在。

2017第二期全国羊肚菌栽培技术高级研修班将主要由四川省德立隆农业科技有限公司技术总监张亚，华中农业大学应用真菌研究所刘伟讲授。届时将依据生产实际，安排基地考察、现场分析基地建设和生产计划，并进行理论讲授和生产实践。

研修时间：2017年4月15日-21日（15日全天报到）；报到地点：成都市武侯区智星二路457号波尔力拓大厦

羊肚菌是一种名贵的新型食用菌，自2012年在我国川渝地区大面积人工栽培种植以来，栽培面积和种植区域开始发生巨大变化，栽培面积从2012年的3000亩激增至2016年度的23400亩，种植区域也由川渝主产区扩张至云南、贵州、湖北、河南、湖南、陕西、山西、安徽、山东、江苏、甘肃、新疆、东北等地区。

羊肚菌产业快速发展的同时，我们也必须要客观的面对羊肚菌生物学知识匮乏、栽培技术不成熟、菌种理论欠缺、保鲜加工技术落后、消费渠道不畅通和严重的虚假宣传等问题，这极大的限制了羊肚菌产业的健康发展。这也是2016年度之前行业每年有80%的种植者惨遭亏损的主要原因所在。

2016年，行业组织、业内媒体、科研院所、大专院校以及业内专家等，纷纷通过各种途径，各种方式宣传切忌发展过热，理性投资，取得明显成效。据不完全统计，2016年全国羊肚菌栽培面积略低于2015年度24250亩，为23400亩，截至目前来看，整体长势良好。成都附近的多个基地，在2016年12月底开始出菇，春节前后批量上市，部分基地头茬菇已经收回生产成本，盈利是必然；东北辽宁地区，通过大棚保温，同样也实现了春节前后上市的事实，这在往年均是不敢想象的事情。羊肚菌产业正在由无序、自发向专业化、系统性的良性状态发展。

去年7月7-13日,易菇网联合四川省德立隆农业科技有限公司在四川省成都市举办“2016全国羊肚菌栽培技术高级研修班”，来自陕西、贵州、湖北、云南、广东、四川、山西、河北、浙江、辽宁、新疆、黑龙江、河南等13个省份近40名学员参加了本次研修学习。我们在为期一周时间里系统地梳理和讲述了羊肚菌的生物学基础知识、菌种选育、栽培技术、生产管理、以投入产出比为核心的生产方案制定规则，穿插进行两天的实操训练，着重从干标本分离获得纯菌种、多孢分离、单孢分离、菌种质量排查、原种栽培种培养料配制等与生产直接相关的技术进行动手训练，理论与实践结合，为学员提供了一次丰盛的知识盛宴，为提高广大从业者对羊肚菌的科学认知，完善羊肚菌人工栽培尤其是大规模栽培技术体系，稳健羊肚菌产业的发展起到促进、宣传和推广作用。

通过对“2016全国羊肚菌栽培技术高级研修班”学员不记名打分统计，97.05%的学员对研修班的整体安排感到满意和非常满意，对授课老师100%满意，老师的知识水平和专业素养深厚，得到了学员高度肯定。2017年2月，易菇网再次对学员进行跟踪、回访和调查，反馈数据表明：90%以上的学员从事或参与从事羊肚菌的种植和技术推广工作，其中84.5%的学员直接从事羊肚菌的栽培种植，栽培种植面积总计1550亩以上（不含技术推广或指导面积），2017年2月中旬，四川、湖北、陕西、河南、贵州、辽宁等地学员已传来成功出菇的捷报。

为进一步促进羊肚菌产业健康发展，满足广大从业者对羊肚菌栽培技术的需求，推广羊肚菌新的盈利模式，易菇网将继续联合四川省德立隆农业科技有限公司在四川省成都市举办“2017第二期全国羊肚菌栽培技术高级研修班”，课程将主要由四川省德立隆农业科技有限公司技术总监张亚，华中农业大学应用真菌研究所刘伟讲授。届时将依据生产实际，安排基地考察、现场分析基地建设和生产计划，并进行理论讲授和生产实践。