第一部分:会议报到、布展(8月8日) | ||||
时 间 | 地 点 | 内 容 | 主 持 人 | |
08:30-18:00 | 镇南酒店(南华县龙川镇龙坪北路县政务中心对面) | 会议报到 | 大会组委会 | |
08:30-18:00 | 镇南古城北门 | 布展 | ||
18:00-19:30 | 镇南酒店餐厅 | 自助晚餐 | ||
20:00-21:30 | 南华县龙泉广场 | 中国·南华第十三届野生菌美食文化节开幕式暨 2016中国·南华野生菌大会迎宾晚会 |
南华县文体 广电旅游局 |
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第二部分:开幕式、中国菌物学会野生菌保护专业委员会成立会议、合影(8月9日) | ||||
08:30-09:50 | 南华县公务中心礼堂 | 2016中国•南华野生菌大会开幕式暨中国菌物学会野生菌保护专业委员会成立大会 | 南华县政府 | |
09:50-10:00 | 南华县公务中心大门前 | 合影 | 大会组委会 | |
第三部分:大会特邀报告(8月9日) | ||||
时 间 | 地 点 | 内 容 | 报 告 人 | 主 持 人 |
10:00-10:30 | 南华县公务中心礼堂 | 我国野生菌产业提升 | 中国科学院微生物研究所 刘杏忠 研究员 | 李泰辉 |
10:30-11:00 | 野生菌王国——云南野生食用菌的物种多样性 | 中国科学院昆明植物研究所 杨祝良 研究员 | ||
第四部分:观展(8月9日) | ||||
时 间 | 地 点 | 内 容 | 主 持 人 | |
11:00-11:50 | 镇南古城北门 | 2016中国·南华野生菌大会企业展示巡展 | 大会组委会 | |
12:00-13:00 | 镇南酒店餐厅 | 自助午餐 | ||
第五部分:专题报告(8月9日) | ||||
时 间 | 地 点 | 内 容 | 报 告 人 | 主 持 人 |
13:30-14:30 | 南华县公务中心礼堂 | 专题一:野生菌资源分类与鉴定 | 刘杏忠 | |
13:30-13:50 | 中国野生食用菌资源研究现状及展望 | 广东省微生物研究所 李泰辉 研究员 | ||
13:50-14:10 | 虫草资源及利用 | 云南大学生命科学学院 虞泓 教授 | ||
14:10-14:30 | 虫草的进化生物学研究 | 山西大学 张永杰 教授 | ||
14:30-16:20 | 专题二:野生菌资源驯化、栽培及保育 | |||
14:30-14:50 | 腐生类野生食用菌资源及驯化途径 | 云南省农科院生物技术与种质资源研究所 赵永昌 研究员 | ||
14:50-15:10 | 食用菌新品种开发与基础性研究 | 中国科学院微生物研究所 赵瑞琳 研究员 | 董彩虹 | |
15:10-15:30 | 西藏白肉灵芝的驯化栽培及其活性成分研究 | 西藏农牧科学院蔬菜研究所 熊卫萍 研究员 | ||
15:30-15:40 | 茶 歇 | |||
15:40-16:00 | 野生雷丸的驯化 | 西南科技大学 贺新生 教授 | ||
16:00-16:20 | 几种野生食药用菌的驯化研究 | 上海农业科学院 李传华 副研究员 | ||
16:20-17:40 | 专题三:产业化及市场管理 | 韩省华 | ||
16:20-16:40 | 保护野生菌,产业化发展野生菌 | 中国科学院昆明植物研究所 刘培贵 研究员 | ||
16:40-17:00 | 我国野生菌加工现状及展望 | 中国科学院微生物研究所 董彩虹 研究员 | ||
17:00-17:20 | 南华野生菌及其产业发展建议 | 浙江省华丹农业微生物资源应用研究院 韩省华 院长 | ||
17:20-17:40 | 食用菌加工产业发展契机与产品研发现状 | 福建省农业科学院农业工程技术研究所 陈君琛 研究员 | ||
17:40-18:00 | 专题四:蘑菇中毒处理 | |||
17:40-18:00 | 蘑菇中毒现况及防治重要节点 | 中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所 孙承业 副所长 | ||
第六部分:技术培训(8月9日) | ||||
15:00-15:25 | 南华县公务中心 |
我国野生蘑菇中毒调查及其症状分型 | 湖南师范大学 陈作红 教授 | 赵雄 |
15:25-15:50 | 常见毒蘑菇识别要点 | 吉林农业大学 图力古尔 教授 | ||
15:50-16:15 | 羊肚菌栽培关键技术概要 | 四川省农业科学院 彭卫红 研究员 | ||
16:15-16:40 | 珍贵野生食用菌可持续发展(块菌\松茸的科学采集) | 云南省农业科学院 苏开美 正高级工程师 | ||
18:00-19:30 | 镇南酒店餐厅 | 自助晚餐 | 大会组委会 | |
第七部分:野生菌标本采集与鉴定(8月10日) | ||||
时 间 | 地 点 | 内 容 | 主 持 人 | |
08:00-12:00 | 南华县雨露乡 洒披武村委会长冲箐 |
野生菌标本采集 | 杨祝良 韩省华 |
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12:00-13:30 | 镇南酒店餐厅 | 自助午餐 | ||
13:30-15:00 | 镇南酒店会议室 | 野生菌标本鉴定 | ||
第八部分:企业参观考察(8月10日) | ||||
时 间 | 内 容 | 主 持 人 | ||
15:00-17:00 | 咪依噜天然食品开发有限责任公司、南华新世纪生物工程有限公司、南华恒沅食品工业有限公司、楚雄名膳堂食品有限公司 | 大会组委会 | ||
17:00-18:00 | 镇南酒店餐厅 | 自助晚餐 | ||
晚餐后会议结束 | ||||
大会最新动态信息请访问官网:http://meeting.emushroom.net/2016yeshengjun/会议日程以现场实际安排为准。 |
中国科学院微生物研究所研究员,博士生导师,中科院百人计划入选者,国家杰出青年基金获得者,享受国家政府特殊津贴,现任中国科学院真菌学国家重点实验室主任,亚洲菌物学会主席,国际菌物学会执委会委员,荷兰皇家文理学院真菌多样性中心互聘研究员等。长期从事真菌系统学及生物学研究。发表 SCI 论文 170余篇。
中科院昆明植物所二级研究员,博士生导师,院重点实验室执行主任。主要从事真菌的多样性与分子进化研究。1997年获德国图宾根大学博士学位,并获该校优秀博士论文奖。2005年获国家杰出青年基金资助,2006年入选中国科学院“百人计划”。现任《Fungal Diversity》主编、《菌物学报》副主编,《Mycological Progress》学科主编、《Mycoscience》、《Plant Diversity》、《中国真菌志》等刊物的编委,任中国菌物学会副理事长及菌物多样性与系统学专业委员会主任、国际真菌命名法委员会委员及IUCN物种生存委员会真菌专家组委员。
山西大学生命科学学院教授,毕业于中国科学院微生物研究所,曾在美国加州大学伯克利分校和加拿大麦克马斯特大学进修。主要从事微生物进化生物学与分子生态学方面的研究,涉及真菌群体遗传与进化、真菌线粒体基因组学、食品微生物组等。在Mol. Ecol.等刊物上发表SCI论文20余篇,出版学术专著1部。
干巴菌(Thelephora ganbajun M. Zang)又名干巴革菌、对花菌,主产云南,是一种美味可口、独具异香且营养丰富的珍贵野生食用菌。子实体一年生,丛生,珊瑚状,分枝叶片扇形,新鲜时轻革质。夏秋季生于松林中地下,肉质干脆,具酷似腌牛肉干的浓郁香味,主要分布于海拔1000-2800m的松林下,与云南松等松属植物形成菌根。
学名蚁巢伞(Termitomyces spp.),是一类生长在白蚁巢上与白蚁有密切共生关系的著名美味食用菌,在我国俗称鸡土从、鸡菌、鸡肉丝菇、伞把菇等。作为一种名贵的野生菌,不仅营养丰富,还具有一定的药用价值。明代李时珍《本草纲目》记载,它气味“甘、平、无毒”,具有“益胃、清神、治痔”的功效,其菌圃在抗衰老、抗风湿、抗炎等方面表现出广泛的生理活性。